Training School: Il compost nel sistema One Health

📅 Dal 3 al 12 dicembre, 2025 • 16 ore • 2 CFP/CFU

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Obiettivo del Corso

Durata totale: 16 ore – Crediti riconosciuti: 2 CFP/CFU

La Training School approfondisce il ruolo del compost nell’approccio One Health, focalizzandosi sugli impatti e i benefici del compost in ambito ambientale, agronomico e sanitario. Il corso è rivolto principalmente a Dottori Agronomi e Forestali, nonché a studenti di corsi di laurea magistrale in discipline affini. Le lezioni si svolgeranno interamente online nelle seguenti date:
- 3 dicembre: 15:30–19:20
- 5 dicembre: 16:30–19:20
- 9 dicembre: 16:30–19:20
- 12 dicembre: 16:30–19:20

Programma Dettagliato

  1. Agricoltura olistica e il concetto One Health (4 ore)
    - Il benessere dell'agroecosistema – Prof. Roberto Mancinelli
    - Approccio olistico in agricoltura e resilienza delle colture – Prof. Roberto Mancinelli
    - La pianta come ecosistema: l'olobionte e l'ologenoma – Prof.ssa Carmen Morales-Rodriguez
    - Il simbioma e la sua degenerazione in patobioma – Prof.ssa Carmen Morales-Rodriguez

  2. Il compost (5 ore)
    - La fermentazione aerobica e anaerobica – Ing. Simone Proietti
    - I processi di compostaggio: semplici e cogenerativi – Ing. Simone Proietti
    - I parametri di processo: fisico-chimici e biologici – Dott. Leonardo Guidoni
    - Fasi termofila, mesofila e maturazione – Dott. Leonardo Guidoni
    - Definizioni, Standard e regolamenti – Dott. Mauro Uniformi

  3. Il compost e le pratiche di carbon farming (3 ore)
    - Regolamento UE 2024/3012 – Prof. Tommaso Chiti
    - Metodologia di certificazione – Prof. Tommaso Chiti
    - Compost e pratiche agricole per il sequestro del carbonio – Prof. Tommaso Chiti

  4. Utilizzo del compost in agricoltura e orticoltura (4 ore)
    - Formulati e modalità di distribuzione – Prof. Gabriele Chilosi
    - Compost come biofertilizzante – Prof. Gabriele Chilosi
    - Compost come substrato in orticoltura – Prof. Gabriele Chilosi
    - Casi di studio – Prof. Gabriele Chilosi

Coordinamento

Coordinatore del corso: Prof. Andrea Vannini – DIBAF, UNITUS
Email: vannini@unitus.it

Comitato Organizzatore

Docenti

Iscrizioni

Per iscriverti alla Training School, compila il seguente modulo online:

Iscrizioni aperte dal 3 novembre (09:00) al 2 dicembre (23:00).

Materiali didattici

I materiali del corso sono disponibili nella cartella dedicata su Google Drive:

Contatti

Email: vannini@unitus.it